Wenn es bei uns Chili con Carne gibt heißt es bei uns immer, dass es wieder kalt wird. Herbstzeit ist Suppen, Eintopf und Chili Zeit. Der Sommer verabschiedet sich so langsam und hier gibt es etwas Soulfood für euch!
Der erste Beitrag im neuen Jahr ist zugleich das letzte Rezept vom unglaublichen Moesta BBQ Riverside Battle – Teriyaki Beef mit gegrilltem Salat.
Ein Rezept, welches uns beide völlig gepackt hat. Wir lieben die asiatische Köche und haben uns sehr darauf gefreut, dieses mit etwas ungewöhnlichem vom Grill zu verbinden.
Heute haben wir leider schon den vierten und somit vorletzten Gang vom Moesta-BBQ Riverside Battle für euch – unseren Obstsalat mit Baumstriezl von der Rotisserie und der Feuerwalze. Obstsalat vom Grill? Ja genau – uns es war nicht nur uns ein fest. Eine wahre Fruitbomb die den Gaumen gekitzelt hat.
Diese Woche kommen wir direkt zum Flammkuchen vom Grill. Ein sehr schönes, leichtes und vor allem auch einfaches Rezept. Wir lieben Flammkuchen vom Grill und aus diesem Grund haben wir uns bei diesem Gang bewusst gegen Pizza oder ähnliches entschieden. Das Rezept zu unserem 2. Gang bei Moesta, dem „Rendang“, bekommt ihr hier.
Gegrillter Salat ist eine super Beilage, um nicht nur eure Gäste mit einer ausgefallenen Salatkreation zu überraschen sondern auch, um zu zeigen, dass man auch mal was anderes außer Fleisch auf das Rost legen kann. Zugegebenermaßen habe ich mich anfangs schwer getan und natürlich auch in Frage gestellt, wie gegrillter Salat den schmecken mag.
Um das Ereignis zu komplettieren, möchte ich mich auch hier auf meinem Blog recht herzlich bei jedem einzelnen Besucher, Kritiker und Fan bedanken. Das Feedback ist wirklich enorm und es wird immer mehr und mehr. Tausend Dank! Um euch etwas zurück zu geben, habe ich mir ein besonderes Gewinnspiel einfallen lassen.
Teilnahmebedingungen zum Gewinnspiel
1. Die Onkel Kethe Facebookseite Liken
2. Den Gewinnspielbeitrag Liken und Teilen
3. Den Gewinnspielbeitrag kommentieren.
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Der Kommentar zum Gewinnspielbeitrag ist enorm wichtig. Denn unter allen Teilnehmern, die die o.g. Teilnahmebedingungen erfüllen, wird der Hauptgewinn verlost. Lasst euch was besonderes einfallen. Seid kreativ, schreibt etwas lustiges und tobt euch in den Kommentaren aus.
Jetzt kommt der Clou:
Unter den 3 Kommentaren mit den meisten Likes wird am Ende des Gewinnspiels der Hauptgewinn ausgelost.
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Das Gewinnspiel endet am 19. April 2015 um 20:00 Uhr. Die Teilnehmer werden direkt im Anschluss ausgewertet und innerhalb einer Stunde ermittelt. Sollten sich ein oder mehrere Gewinner bis zum 26. April nicht melden, verfällt der Gewinn für diese Person und wird erneut verlost.