Petromax Sandwich Eisen
[Enthält Werbung] – Auf der spoga durften wir das Sandwich Eisen von Petromax bereits in Augenschein nehmen und heute durften wir es selbst testen. Was das besondere an dem Sandwich Eisen & wie einfach die Handhabung ist, zeigen wir euch.
Petromax Sandwich Eisen im Test
Vor kurzem haben wir von der Firma Petromax das Sandwich Eisen erhalten. Bestehend aus den 2 Gusselementen die man ineinander haken kann und den damit verbundenen Streben mit Holzgriffen machen diese optisch schon einen guten Eindruck. Mit einer Klammer an einer Strebe kann man beide Streben miteinander fixieren, sodass die Eisen beim herausnehmen nicht auseinander fallen.
Doch auch hier ist Vorsicht geboten. Wir empfehlen eine Hitzebeständige Unterlage zum ablegen nach der Zubereitung und zum sicheren entnehmen des Sandwiches. Dadurch, dass das Eisen direkt in die Glut oder das Feuer gelegt wird, ist die Hitze dementsprechend hoch.
Uns wäre im ersten Test auch fast ein Teil des Eisens herunter gefallen, weil wir vergessen hatten, das die Eisen ineinander gesteckt werden und nicht fest zusammen verbunden sind. Nach dem zweiten oder dritten Einsatz solltet ihr das allerdings drin haben und braucht euch darüber keine Gedanken mehr zu machen. 
Das Sandwich Eisen im Einsatz
Relativ schnell war klar, dass wir ein Pulled Pork Sandwich machen wollen. Ganz einfach aus dem Grund, dass Kevin an seinem Geburtstag tatsächlich das perfekte Pulled Pork gelungen ist. Geschmacklich, Rauchnote und die „Saftigkeit“ perfekt auf den Punkt. Für den Einsatz empfehlen wir euch definitiv die großen Sandwich Toast-Scheiben. Das Eisen ist perfekt für die großen Scheiben ausgelegt, sodass wir diese nun satt belegen können.
Die Innenseiten haben wir mit Trennspray eingesprüht und dann mit den Toastscheiben bestückt und dem Inhalt belegt. Feuer oder Kohle fertig machen und dann ab in die Glut! Bei Kohlen empfiehlt es sich, das Eisen sowohl auf die glühenden Briketts zu legen als auch Briketts auf das Eisen zu legen. So bekommt das Sandwich von beiden Seiten direkt dampf und es muss nicht gewendet werden.
Wenn ihr ordentliche Kohle habt (wie zum Beispiel die Kokoko von McBrikett), sollte euer Sandwich in ca 2-3 Minuten fertig sein. Super einfach! super lecker und vor allem super schnell fertig. Die Reinigung ist aufgrund des Gusses auch relativ einfach. Der überschüssige Käse lässt sich Problemlos vom Sandwich Eisen abkratzen. Einmal mit einem feuchten Tuch durch das Eisen und fertig ist es.
Fazit zum Sandwich Eisen von Petromax
Nach ein paar versuchen mit dem Sandwich Eisen ist der Umgang und die Zubereitung der Sandwiches wirklich super. Es macht Spaß, „mal eben“ ein Sandwich nebenbei auf dem Feuer zu zaubern. Das ist auch der Punkt. Mit dem Sandwich Eisen kann man nämlich nebenbei mal schnell einen kleinen Snack zubereitet. Euer Pulled Pork oder eure Rippchen brauchen noch etwas? Besorgt euch das Sandwich Eisen und bereitet für die Wartezeit eurer Gäste schnell ein Sandwich zu.
Was das Thema „Camping“ angeht, bietet das Eisen endlich eine Möglichkeit, ein Sandwich Toast auch ohne eine Stromquelle und elektrischen Sandwich-Maker zuzubereiten.
Einen Rezeptvorschlag haben wir natürlich auch für euch. Bei uns war wie gesagt noch etwas Pulled Pork über, welches wir zu einem Sandwich verarbeitet haben.
Das Rezept zum Sandwich Eisen: Pulled Pork Sandwich
| Portionen | Vorbereitung | Kochzeit |
| 4Portionen | 10Minuten | 10Minuten |
| Portionen | Vorbereitung |
| 4Portionen | 10Minuten |
| Kochzeit |
| 10Minuten |
- 8 Scheiben Sandwich Toast
- 4 EL Creme Fraiche
- 1 EL "Bang Boom Bang" (von Ankerkraut)
- 1 TL Zucker
- 1 Spritzer Limettensaft
- 1 Prise Salz & Pfeffer
- 4 EL BBQ Sauce
- 200 g Cheddar (gerieben)
- 200 g Pulled Pork
| Portionen: Portionen | Einheiten: |
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Zutaten
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- Creme Fraiche mit Limettensaft, "Bang Boom Bang", Zucker und Salz & Pfeffer glatt rühren. Beide Toastscheiben mit der Creme einreiben und in die Sandwich Eisen legen
- Auf einer Seite nun das Stacken anfangen. Erst Pulled Pork, dann Käse und zum Schluss 1 EL BBQ Sauce auf das Sandwich. Deckel drauf, Eisen schließen und für 2-3 Minuten in die Hitze.
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