Billionaires Popcorn
8. Juli 2016
Allgemein
| Portionen | Vorbereitung | Kochzeit | Wartezeit |
| 1Schüssel | 5Minuten | 15Minuten | 5Minuten |
| Portionen | Vorbereitung |
| 1Schüssel | 5Minuten |
| Kochzeit | Wartezeit |
| 15Minuten | 5Minuten |
Zutaten
- 150 g Popcornmais
- 100 g Zucker
- 1 Schluck Wasser
- 50 ml Ahornsirup
- 150 g Bacon
| Portionen: Schüssel | Einheiten: |
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Zutaten
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Anleitungen
- Bacon in kleine Würfel schneiden, auslassen und knusprig braten. Speck auf ein Sieb geben und ablaufen lassen.
- Mais auf mittlerer Hitze in ein geeignetes Gefäß oder eine Popcornmaschine geben. (am besten das, in dem ihr den Speck zubereitet habt - Topf mit Deck, Pfanne mit Deckel, Dutch Oven etc.)
- Während das Mais zu Popcorn transformiert schonmal den Zucker mit einem Schluck Wasser aufstellen, karamellisieren lassen und mit Ahornsirup oder ähnlichem ablöschen.
- Das fertige Popcorn zusammen mit den krossen Baconbits in die heiße Zuckermasse geben und schnell vermengen.
- Genießen - Guten Appetit